Hakim Chajar - Rebel

Hakim

Chajar

UDA

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Mensurations
Taille
180 cm / 5'11"
Cheveux
Noir
Yeux
Brun

© Andréanne Gauthier 2015

Passionné, fonceur, pétillant, Hakim Chajar, c’est tout ça! Finaliste de l’émission populaire Les Chefs! à ICI Radio-Canada en 2012, il a également jugé une épreuve de la compétition en 2013 et remporté l’édition « All-Star » l'année suivante. Depuis, il a mis main à la pâte dans divers magazines culturels, comme Pour le plaisir et Cap sur l'été. 

Originaire de Casablanca au Maroc, Hakim est un communicateur né! Déjà à l’ITHQ, ses professeurs font appel à lui pour guider les autres étudiants. Discipliné, méticuleux et exigeant, ses qualités lui valent la bourse Les grands chefs Relais et Châteaux en 2010. Il travaille auprès des grands chefs étoilés trois fois au guide Michelin en France, en Espagne et en Californie. À Montréal, c’est au Otto, Ariel, le 357C, et au Laurie Raphaël que son art s’exprime. Il est actuellement chef et co-propriétaire du restaurant Chambre à part sur la rue St-Denis à Montréal.

Aujourd’hui, Hakim est ambassadeur du nouveau programme de l'ITHQ, Formation gastronomique internationale.  À la télévision, nous avons pu le voir sur les ondes de TVA, comme co-animateur de l'émission La relève, une compétition culinaire où s'affrontent 20 jeunes talents en cuisine âgés entre 10 et 14 ans; et à CASA, dans Hakim Chajar inspiration chef, un "doculinaire" où il nous partage ce qui l'inspire et influence sa cuisine.



rôles obtenus
Prix et distinctions
  • Les grands chefs Relais et Châteaux / 2010
    Les Chefs! - La Revanche / 2014
Télévision
  • La relève

    / Animateur / Productions Déferlantes / 2016
  • Hakim Chajar inspiration chef

    / Animateur / Fairplay / 2016 à Auj.
  • Patrice Lemieux 24/7

    / Hakim Chajar / Frédéric Nassif / KOTV / 2015